來自南投縣鹿谷鄉的金萱品種
發酵度:部分發酵
烘焙度:1分
湯 色:黃金剔透
香 氣:淡雅奶香
喉 韻:潤喉微甘
茶樹中最廣受茶人喜愛
莫過於典雅淡奶香,清甜回甘的 – 金萱
鹿谷金萱茶產於海拔800公尺之山區,日夜溫差大,
蘊育出不同生長區域獨特的氣味,是謂「山頭氣」,
茶葉肥厚鮮嫩,帶有濃濃熟果蜜香漫延齒頰。
【如何簡單泡好茶】
用最簡單的方式享受最天然的感受
熱泡
取茶乾與滾水1:50比例,
以300克馬克杯為例,需加入約6克茶葉
(條狀茶葉1/3杯;球狀茶葉1/5杯;或1~2包茶包)
注入滾水,
靜待45秒,濾出茶湯,即可享用
三泡後,可隨口味延長每泡泡茶時間
冷泡
取茶乾與水1:100比例,
以500克寶特瓶為例,需加入約5克茶葉(1~2包茶包)
注入冷或冰開水
靜置或冷藏6~8小時,即可享用
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