來自杉林溪三層坪的高冷茶

發酵度：部分發酵
烘焙度：0～1分
湯　色：蜜綠清亮
香　氣：高冷花香、山林清甜
喉　韻：柔潤甘甜、回韻細長

茶樹之中，
若論山林氣息最為鮮明、
層次最具立體感者，
杉林溪三層坪，始終是高冷茶中極具辨識度的產區。

杉林溪三層坪高冷茶，
產自海拔約 1,600–1,900 公尺的杉林溪茶區核心地段，
茶園依山勢分層而立，
終年雲霧繚繞、濕潤涼爽，
日夜溫差與豐沛水氣交織，
使茶樹在緩慢生長中，
累積出豐富而純淨的山林韻味。

其茶葉條索勻整、葉質柔嫩厚實，
沖泡後香氣清新舒展，
高冷花香中帶有淡淡杉木、青草與清甜果韻，
茶湯入口柔潤順口，
甘甜在舌面鋪展，
回甘於喉間層層堆疊，
餘韻乾淨而耐人尋味。

杉林溪三層坪高冷茶，
不以極端高冷取勝，
而是以 清香、柔潤與層次感 見長，
如同走進杉林霧境之中，
讓人於一杯茶裡，
細細感受山林所賦予的靜謐與深度。