溫火細焙的輕焙火烏龍茶
發酵度:部分發酵
烘焙度:輕焙火
湯 色:蜜黃清亮
香 氣:焙火甜香、淡雅花韻
喉 韻:柔順甘潤、圓滑回甜
茶樹之中,
若說清香與焙火之間,
仍保有最細緻平衡者,
輕焙火烏龍,正是那條恰到好處的中間線。
輕焙火烏龍茶,
於製茶完成後,
再經溫和低溫焙火細緻調整,
火候不求厚重,
只為去除多餘水氣與菁味,
保留茶葉原有的花香輪廓,
同時讓滋味更加圓潤穩定。
焙火使香氣由清揚轉為柔和,
花香中帶著淡淡焙火甜韻,
不掩茶性、不奪風味,
而是恰如其分地托出茶湯的厚度。
入口溫潤滑順,甘甜在舌面緩緩展開,回韻乾淨、耐人回味。
輕焙火的處理,使苦澀與刺激性降低,
茶性更為溫和,對腸胃友善、久飲不膩,
無論早晚,
都能輕鬆品飲。
這不是一款張揚的茶,而是一杯將 清香、火候與時間
細細調和的日常之選,
無論熱沖或冷泡,皆能展現其柔順甘潤的本質——
輕焙火烏龍的溫潤之道。
【如何簡單泡好茶】
用最簡單的方式享受最天然的感受
熱泡
取茶乾與滾水1:50比例,
以300克馬克杯為例,需加入約6克茶葉
(條狀茶葉1/3杯;球狀茶葉1/5杯;或1~2包茶包)
注入滾水,
靜待45秒,濾出茶湯,即可享用
三泡後,可隨口味延長每泡泡茶時間
冷泡
取茶乾與水1:100比例,
以500克寶特瓶為例,需加入約5克茶葉(1~2包茶包)
注入冷或冰開水
靜置或冷藏6~8小時,即可享用
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